Julebuffet fra Apetit

Pris 200,-

Marinerede sild med karrysalat, rødløg og kapers

Friskstegt fiskefilet med remoulade og citron

Æg med rejer, rogn, karse og sprød salat

Varmrøget laksesalat med citron, rogn og dild

Leverpostej med champignon, bacon og vores syltede rødbeder

Tarteletter med høns i asparges, friskhakket persille og tomat

Hjemmelavet risalamande med ristede mandler og kirsebærsauce

Hjemmebagt rugbrød, flutes og smør

 

Tilvalg á 20,-

Milde kryddersild med kapersbær og rødløg

Friskstegt fiskefilet med remoulade og citron

Hjemmelavet hønsesalat

Slagtersylte med sennep og vores syltede rødbeder

Rød julesalat med tranebær, ananas, æble og syltede valnødder

 

Tilvalg á 25,-

Frikadeller med hjemmelavet rødkål og asier

Tartelet med høns i asparges, friskhakket persille og tomat

Blå skimmelost og brieost med friske druer og hjemmelavet solbærkompot

 

Tilvalg á 35,-

Glaseret juleskinke med grønlangkål

Ribbensteg med hjemmelavet rødkål

Andebryst med æble, svesker og frisk rosmarin, hertil hjemmelavet rødkål

 

Tilvalg vegetar | vegansk

Friskbagt grønsagstærte til 6-7 pers, pris pr. stk. 85,-

Vegansk tilvalg, 2 stk. hjemmelavet falafel, 2 stk. grønsagssamosa og 2 stk. kartoffelrösti med græskarkerner, hertil serveres hjemmelavet hummus, pris pr. gæst 65,-

 

Ved større bestillinger til eks. virksomheder, har vi mulighed for at tilbyde de lune retter i termokasse samt levering. Kontakt venligst Apetit på 30204049.