Julebuffet 2021
Julebuffet 1 og julebuffet 2 tilbydes fra 1. november til og med den 23. december

Julebuffet 1 til 180,-

Minimum bestilling er 8 gæster
Marinerede sild med rødløg og kapers
Karrysalat
Friskstegt fiskefilet
Remoulade og citron
Æg med rejer, rogn, karse og sprød salat
Varmrøget laksesalat
Leverpostej med champignon og bacon
Vores egne syltede rødbeder
Hjemmelavede frikadeller
Ribbensteg med svær
Hjemmelavet rødkål og hjemmesyltede Samsø asier
Vores egen hjemmelavede ris a la mande med ristede mandler
Kirsebærsauce
Hjemmebagt rugbrød, flutes og smør

Ovenstående julebuffet 1 kræver let tilberedning inden servering:
Fiskefilet, leverpostej, frikadeller, ribbensteg samt rødkål er anrettet i ildfaste fade, klar til at lune i ovnen inden servering. Der vedlægges en vejledning ved levering.

 

 

Julebuffet 2 til 230,-

Minimum bestilling er 8 gæster
Marinerede sild med rødløg og kapers
Milde kryddersild med hakket rødløg og kapersbær
Karrysalat
Friskstegt fiskefilet
Remoulade og citron
Store dildmarinerede rejer med rogn
Varmrøget laks med hjemmerørt aioli
Leverpostej med champignon og bacon
Vores egne syltede rødbeder
Farseret ribbensteg
Hjemmelavet rødkål og hjemmesyltede Samsø asier
Andebryst med æble, svesker og frisk rosmarin
Kartoffelgratin med spinat
Vores egen hjemmelavede ris a la mande med ristede mandler
Kirsebærsauce
Hjemmebagt rugbrød, flutes og smør

Ovenstående julebuffet 2 kræver let tilberedning inden servering:
Fiskefilet, leverpostej, farseret ribbensteg, rødkål, andebryst samt flødekartofler er anrettet i ildfaste fade, klar til at lune i ovn. Der vedlægges en vejledning ved levering.

 

 

 

Tilkøb til julebuffeter

Hver ret koster 20,- pr. gæst
Stegte sild med løg 
Slagtersylte med sennep og hjemmesyltede rødbeder
Hjemmebagt tærte med spinat og laks
 

Tilkøb til julebuffeter

Hver ret koster 25,- pr. gæst

Blåskimmelost og brieost med friske druer og hjemmelavet solbærkompot
Røget andebryst med frisk appelsin og tørrede tranebær 
1 tartelet med høns, asparges, friskhakket persille og tomatbåde (2 tarteletter 45,-)


 

apetit smagfulde oplevelser logo NEGATIV

VELKOMMEN TIL

APETIT...

I Auning midt på Djursland finder du Apetit.

Vores forretninger er samlet i en stor markant bygning med indkørsel direkte fra hovedvej A16 og med gratis parkering lige ved døren.

Vi glæder os til at se dig!

Åbningstider i butik og cafe

Cafe køkkenet lukker 30 min før lukketid

Onsdag kl. 10:00 – 18:00
Torsdag kl. 10:00 – 18:00
Fredag kl. 10:00 – 19:00
Lørdag kl. 10:00 - 15:00

  • Facebook
  • Instagram

Apetit Aps

Vestergade 45A

8963 Auning

Telefon 30 20 40 49

CVR 37936316

Apetit FVST kontrolrapport