Påskefrokost 225,-

Bestilling minimum 8 gæster

Buffet

​

Marinerede sild med karrysalat og rødløg
Halve æg med store rejer, mayonnaise, rogn og frisk dild
Varmrøget laks med hjemmerørt aioli og lime
Hjemmelavet hønsesalat
Lun leverpostej med champignon og bacon*

Hjemmesyltede rødbeder
Lammeculotte med en snert af hvidløg og frisk rosmarin*
Kartoffelfuglerede med bagt kartoffelmos*
Hjemmelavet Tzatziki
Tre slags ost med hjemmelavet bærkompot
Friskbagt rugbrød, sprøde mini croissant, langtidshævet flutes og smør

​

Leverpostej, lammeculotte og kartoffelfuglerede lunes derhjemme inden servering. Der medfølger vejledning.